2021/10/15 22:18
ご覧いただきありがとうございます。
今日は、じゃがいもの食べ比べポテチをつくりました。
粗清草堂で収穫したものと、いただいたものとで、
集まったじゃがいもたちです。
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紫はシャドークイーン、隣はデストロイヤーです。
こちらはポテチ化したもの。
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小さい方がレッドムーン、黄色いのが男爵。
同じスライサーで切りましたが、レッドムーンは厚めに感じました。
男爵は薄くて、パリパリ。一番ポテチでした。
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揚げても紫。
香ばしくて、サクサクしていました。
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デストロイヤーはボリっとしていました。
夕食後に4種類たらふく食べて、おなかいっぱいです。
味や食感がそれぞれ違っていて、食べ比べるとそれがよくわかりました。
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粗清草堂