粗清草堂

2021/10/15 22:18

ご覧いただきありがとうございます。

今日は、じゃがいもの食べ比べポテチをつくりました。
粗清草堂で収穫したものと、いただいたものとで、
集まったじゃがいもたちです。

紫はシャドークイーン、隣はデストロイヤーです。


こちらはポテチ化したもの。
小さい方がレッドムーン、黄色いのが男爵。
同じスライサーで切りましたが、レッドムーンは厚めに感じました。
男爵は薄くて、パリパリ。一番ポテチでした。

揚げても紫。
香ばしくて、サクサクしていました。


デストロイヤーはボリっとしていました。


夕食後に4種類たらふく食べて、おなかいっぱいです。
味や食感がそれぞれ違っていて、食べ比べるとそれがよくわかりました。




粗清草堂